Le coin Lounge

Le coin Lounge vous accueil jusqu'à 00h30
Tapas & cocktail à partir de 18h00

La Merenda

+ La salade Niçoise
+ La salade César (Poulet)
+ Albert’s salad (oeuf poché, lardons, croûtons, roquette, trévise et endive)
+ Le bowl bien-être (quinoa, mangue, avocat, radis, crevettes, roquette et trévise)
+ Le bowl Hawaiian de saumon, avocat et riz vinaigré (sauce soja et wasabi)
+ Burrata et ses tomates de couleurs
+ Chèvre chaud au miel sur son lit de pommes
+ Aiguillettes de melon au jambon cru
+ Hamburger (oignons, cheddar, bacon et tomate)

Les Fromages

+ Mascarpone au Gorgonzola, Chèvre et Comté

Les Desserts

+ Le délice aux pommes, glace vanille
+ Panna cotta aux fruits des bois
+ La mousse au chocolat et son sorbet à l’orange
+ Les profiteroles au chocolat
+ La coupe en folie (meringue, vanille, fraises, M&M's)
+ La coupe Melba aux fruits rouges
+ La coupe d’ananas frais
+ Le saladier de pastèque
+ Gaufre au Nutella ou confiture de fraise
+ La coupe de glace ou de sorbet
+ Le café gourmand

Les Sandwichs

+ Pan Bagnat (Tomate, thon, anchois, oeufs, radis, poivrons verts,cebettes)
+ Le sandwich à l’Italienne (tomate, mozzarella, jambon cru)
+ Sandwiche au saumon mariné et concombres
+ Sandwich au thon

Les Pizzas

+ La burrata (fromage, tomate et burrata )
+ La prosciutto (fromage, tomates, jambon cru et roquette)
+ La truffe (fromage, copeaux de truffe)


La carte des vins

LES ROSÉS

+ Vin de Pays d’Oc AOP Domaine Champ Blanc
+ Domaine Bunan Bélouvé Côtes de Provence AOP
+ Terre de Berne Côtes de Provence AOP
+ Domaine Saint Andrieu Côtes de Provence AOP
+ St Roseline Lampe de Méduse (cru classé)
+ Domaine Jas d’Esclans (cru classé), Côtes de Provence
+ Château Minuty, cuvée prestige, Côtes de Provence
+ Château Minuty, cuvée OR, Côtes de Provence
+ Château Rasque, cuvée Alexandra, Côtes de Provence
+ St Marguerite, Symphonie, Côtes de Provence La Londe
+ Domaine Bunan, AOC Bandol Mas de la Rouvière
+ Domaine Petre Bianca AOC Corse Figari

LES BLANCS

+ Chardonnay Vin de pays d’Oc AOP
+ Domaine Bunan Bélouvé Côtes de Provence AOP
+ Terre de Berne Côtes de Provence AOP
+ Domaine Saint Andrieu Côtes de Provence AOP
+ St Roseline Lampe de Méduse (cru classé) Côtes de Provence
+ Domaine Jas d’Esclans (cru classé), Côtes de Provence
+ Château Minuty, cuvée prestige, Côtes de Provence
+ Château Rasque, Blanc de Blanc, Côtes de Provence
+ St Marguerite, Symphonie, Côtes de Provence
+ Domaine Bunan, AOC Bandol Mas de la Rouvière
+ Château de Crémat, AOC Bellet, vin de Nice
+ Petit Chablis AOC William Fevre
+ Pouilly Fumé AOC Château de Tracy
+ Domaine Petre Bianca AOC Corse Figari

LES ROUGES

+ Domaine Bunan Bélouvé Côtes de Provence AOP
+ Domaine Saint Andrieu Côtes de Provence AOP
+ St Roseline Lampe de Méduse (cru classé), Côtes de Provence
+ Domaine Jas d’Esclans (cru classé), Côtes de Provence
+ Château Rasque, Pièce Noble, Côtes de Provence
+ St Marguerite, Symphonie, Côtes de Provence
+ Domaine Bunan, AOC Bandol Mas de la Rouvière
+ Château de Crémat, AOC Bellet, vin de Nice
+ Domaine Gauby, Les Calcinaires 2014, Côtes du Roussillon V
+ Bordeaux Pomerol Fugue de Nenin 2009